今回はドイツ、オーストリアのお菓子をイメージして作りました。 柔らかくサクッとしながらも、内側しっとりのサブレにガルニチュールをサンドしています。 ・ショコラ サクッと口溶けの良いチョコレートサブレにガナッシュをサンド。ヴァローナのココアパウダー入りのサブレで味わい深く、ベルギー産ダークチョコレートのガナッシュで深みを持たせています。 ・ヘーゼル 皮付きヘーゼルナッツパウダーを加えナッツの香ばしさを全面に出しました。ヘーゼルナッツのサブレに長野産アプリコットのコンフィチュールをサンドしています。 どちらのお菓子もシンプル。素材の味がします。いつものフランス菓子から少し方向を変えたサブレ缶です。 【ご留意ください】 お申し込み順にクール便にて発送いたします。 日時のご指定は承れません。 商品の性質上、輸送の際に割れ、欠けが生じることがございます。ご理解の上お申し込みください。 賞味期限は到着より２週間です。賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。 皆さまからのお申し込みを心よりお待ちしております。 BOURGEON Baking Studio 今福 章恵

スタジオロゴが入ったサブレ缶です。 ・ガレット・ブルトンヌ ・ディアモン ・ニソワ・ショコラ ・ネージュ ・塩キャメル ・リンツァータルト 温かい紅茶に合う、寒い季節にぴったりのお菓子です。 発酵バター香る焼き菓子とバター感たっぷりのキャラメル、 是非ご賞味ください。 ※1月29日から2月1日の間に順次発送となります。ご留意ください。 発送日時のご指定は致しかねます。また、商品の性質上、輸送の際に割れ、賭けが生じることがございす。ご理解の上お申し込みください。